Süß und Salzig.

Von kreativen Neuinterpretationen über eigens entwickelte Rezepte bis hin zu traditionellen Klassikern.

Die Backwerke entstehen für unterschiedliche Zwecke: ob für die Patisserie im Restaurant, für den Verkauf oder einfach aus Leidenschaft für Süßes. Demnächst folgen auch sämtliche Eigenkreationen wo ich mein Wissen aus dem Patisserie Kurs in Paris umsetzen werde!

Also bleibt gespannt!